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Cous Cous Fest

Il Cous Cous Fest, evento che ricorre ogni anno a San Vito, è una vera e propria celebrazione del cous cous, piatto simbolo di pace e integrazione.

Questa festa di sapori, oltre a proporre gare tra chef di dieci differenti nazioni, offre la possibilità di partecipare a show cooking, degustazioni, concerti e spettacoli.

Ogni giorno si possono assaggiare le diverse interpretazioni che i grandi chef danno al cous cous, sia rispettandone le varianti locali, sia aggiungendo un tocco internazionale, il tutto passeggiando tra le cosiddette Case del Cous Cous o partecipando agli show cooking degli chef in gara.

La sera la festa continua e si trasforma, le strade di San Vito Lo Capo vengono invase da musica, balli e divertimento.

I concerti e gli spettacoli in programma sono molti, presidiati da personaggi di prestigio, sia a livello musicale che culturale.

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